24 abril, 2006

EL COMERCIO DIGITAL 24-04-06 El Ayuntamiento de Salas elogia «la moral» de los ganaderos pese a la bajada del precio de la leche

D. F./SALAS

JUVENTUD. Un niño conduce a una vaca durante el certamen. / D. F.

«No estáis sólos, nosotros os apoyaremos siempre». Con estas palabras, el teniente de alcalde y concejal de Medio Rural de Salas, José Manuel Díaz, elogió la «moral» de los ganaderos del concejo pese a la bajada de los precios de la leche por parte de las industrias. Para el edil, «no es admisible que se pongan frenos a quienes lo único que quieren es trabajar».
Díaz efectuó estas declaraciones ayer durante la celebración del XXXV Concurso-Exposición de Frisona y Asturiana de los Valles. En la jornada de ayer, que fue seguida por numeroso público, se puntuaron las 96 reses de raza lechera inscritas.
Este certamen puso de manifiesto el relevo generacional que vive el campo salense, ya que la mayor parte de los 23 ganaderos que expusieron sus reses eran menores de 35 años. «Esto es elogiable, y más ahora cuando el sector no pasa por sus mejores momentos», afirmó el concejal de Medio Rural.
Mañana tendrá lugar el concurso de Asturiana de los Valles.
Por otro lado, la Villa de Salas también acogió ayer la celebración del XIV Certamen de Quesos Artesanos de Asturias. Participaron más de treinta productores. El recinto ferial, ubicado junto al castillo, fue visitado por casi un millar de personas.