LA NUEVA ESPAÑA 12-03-08 Asturpesca potencia el salmón como reclamo turístico
Díez de Tejada destaca de la Feria de Cornellana la subasta del «campanu»
Niños y mayores, aprendiendo a pescar en una edición anterior de Asturpesca. elena peláez
Oviedo, C. A. S.
Oviedo, C. A. S.
El comité organizador de la Feria del salmón de Cornellana ya tiene prácticamente ultimado su programa de actos, previstos para los próximos días 15 y 16. Serán dos jornadas en las que todo cuanto rodea la pesca del salmón tendrá un acusado protagonismo en el monasterio de San Salvador de la villa salense. Y si hay suerte, el domingo se volverá a vivir el plato fuerte de la subasta del «campanu», uno de los espectáculos más esperados del certamen. Según nos dio cuenta Alberto Díez de Tejada, concejal salense y director del ferial, la temática central de esta décima edición será «el desarrollo turístico en base a la pesca deportiva», que se hace coincidir con «una iniciativa de la hostelería y el comercio salenses, por la que ofertan paquetes conjuntos a un precio especial para pescadores».
En cuanto a la subasta del «campanu», espera el director que «de nuevo se convierta en uno de los actos estrella; si hay suerte y el afortunado pescador así lo desea, en Asturpesca le proporcionamos la infraestructura para que se subaste su pez en la jornada del domingo».
La organización ya cuenta con la segura presencia de representantes de siete afamados restaurantes y de una empresa de pescados, que intervendrán en la puja por el primer salmón que salga de los ríos asturianos en este 2008. Se trata de Casa Tista, La Chalana, Casino de Gijón, Casa Parrondo, Punto y Coma, Pescados Milagros, El Tizón y Restaurante Peña Mea.
Asimismo, el director resaltó que en esta edición se recuperan las mejores fotos de las nueve anteriores, lo que dará pie para una interesante exposición. Y no será una retrospectiva única. Díez de Tejada también da cuenta de la proyección de documentales del «No-Do» sobre las visitas de Francisco Franco a la ribera del Narcea, con jornadas de pesca en sus cotos y comidas en el popular establecimiento de Cornellana Casa Grana.
En cuanto al capítulo de galardones, este año han recaído en las siguientes personas y entidades: «Asturpesca de oro» a José Antonio Suárez, topógrafo y vicepresidente de la sociedad Las Mestas; y «Asturpesca de plata» a la propia sociedad de pescadores Las Mestas, a la Real Asociación Asturiana de Pesca Fluvial y a la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo rural. La entrega se realizará a partir de la una de la tarde del día 15, coincidiendo con la apertura de la feria.
Por último, señalar que la organización ha invitado al colectivo de pescadores gallegos «Miguelpesca», que presentará un expositor en el ferial.
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