28 abril, 2007

LA NUEVA ESPAÑA 28-04-07 Una cooperativa de Salamanca imitará la puja del «campanu» con su primer jamón

Salas, E. P.
La subasta del primer salmón de la temporada que se celebra en Cornellana (Salas) ha traspasado fronteras. Los gerentes de una cooperativa de Peñaranda de Bracamonte (Salamanca) se han puesto en contacto con el director de la feria del salmón y concejal del Consistorio salense, Alberto Tejada, para que sea el maestro de ceremonias de la puja del primer jamón que saldrá de su fábrica. Tejada dirige la subasta pública del «campanu» de los ríos asturianos.